Меню на 09.11.2023
1 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда Цена Брутто, г Сумма Стоимость блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие 568,00 29 39 48 16,47 22,15 27,26 52,79 69,10 87,06 огурцы свежие 400,00 23 30 38 9,20 12,00 15,20 укроп 1815,00 8 10 13 14,52 18,15 23,60 масло растительное 1050,00 12 16 20 12,60 16,80 21,00 Биточки из