Бала денсаулығын, оның дене және ақыл-ой дамуын  анықтайтын бағыттардың бірі-өскелең ұрпақты сапалы тамақтандыруды ұйымдастыру болып табылады. Дұрыс ұйымдастырылған тамақтандыру оқушылардың денсаулығын сақтауға көмектесетіні сөзсіз. Осы бағытта Алматы қаласы Білім басқармасы мектепте тамақтануды  ұйымдастырудың  жаңа моделін қалыптастыру үшін  Қазақ тамақтану Академиясы және Ұлттық салауатты  тамақтану  орталығымен  бірлесіп «Оқушылардың  денсаулығын басқару» пилоттық жобасын әзірледі. Жобаның